La promoción de la FIC 2028 marca la agenda de los directores de la Feria de la Industria Cárnica, Jesús Manuel Hernández y Darío Sánchez, que esta semana se han trasladado hasta Barcelona para visitar la Alimentaria FoodTech, la feria de maquinaria, tecnología e ingredientes que integra la cadena de valor de la producción, transformación y conservación de la industria de alimentos y bebidas.
Es una feria transversal que da servicio a la industria de producción de alimentos y bebidas desde la materia prima hasta la distribución comercial. En esta cita los responsables de la FIC han mantenido contactos con futuros expositores y visitantes de la feria guijuelense, que se celebrará en el 2028.
