Guijuelo celebrará este fin de semana la octava edición de la Feria Gastronómica, enmarcada en las jornadas de la Matanza Tradicional.
El viernes, a las 18h está prevista la inauguración de la feria, a cargo del alcalde, Roberto Martín. Ese mismo día se celebrará el VI concurso de recetas ‘Del cerdo hasta los andares’ con premios para las tres mejores elaboraciones: menú experiencia, botellas de vino de Pinhel, lote de ibéricos y una paleta.
A lo largo del fin de semana, los visitantes podrán disfrutar de la exposición y degustación de productos típicos en 18 expositores en los que encontrarán quesos, dulces, vinos, aceitunas, licores y garrapiñadas, entre otros y una novedad para este 2026, está previsto que la feria cuenta con una foodtruck de gofres y dulces.
No faltarán los talleres gastronómicos para niños y adultos, en la carpa instalada en la plaza Mayor: para los adultos ‘una cata con la bodega El Robledo’, que se impartirá el sábado, a partir de las 21:15h. El sábado, destinado a los niños, ‘Minihornazos ibéricos’, con Viró Gastrobar, para niños de 3 a 12 años y en dos turnos de 45 minutos: de 17:30 a 19:30h.
Los interesados en participar pueden solicitar más información en la Oficina de Turismo.

